Sugar Smart: Empecemos

A principios de este año, Greg Macpherson, farmacéutico neozelandés, biotecnólogo y autor de "Harnessing the Nine Hallmarks of Aging" (Aprovechar los nueve rasgos distintivos del envejecimiento), declaró al Deseret News que las personas con un estilo de vida más sano tienen más probabilidades de tener células más jóvenes y de envejecer mejor y vivir más tiempo.

Un factor clave es la dieta, según Macpherson, quien afirma que "somos cuerpos antiguos en un mundo moderno", con el estrés crónico que ello conlleva. Añade que el sueño, la higiene, la atención plena y cómo comemos son importantes para una vida larga y sana.

"Nunca es demasiado tarde", dijo. "Los genes cambian en pocas horas". Cosas tan sencillas como cambiar a un escritorio de pie provocan una respuesta corporal inmediata. Sea cual sea el estado de salud de cada uno, añadió, "se puede hacer algo". Esta semana, un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Cambridge y publicado en la revista Diabetes & Endocrinology de The Lancet señalaba la "urgente necesidad de desarrollar y aplicar intervenciones que prevengan o retrasen la aparición de la diabetes, sobre todo teniendo en cuenta que la prevalencia de esta enfermedad entre los adultos más jóvenes está aumentando en todo el mundo", según informó MedicalXpress.

Los investigadores descubrieron que un diagnóstico de diabetes de tipo 2 a los 30 años podría reducir la esperanza de vida hasta en 14 años. La diabetes de tipo 2 suele estar relacionada con la obesidad, una dieta inadecuada y la falta de ejercicio, por lo que abordar estos problemas podría ayudar a evitar que la enfermedad crónica se afiance. (Deseret News, How food choices, habits and national policies may shorten your life, L. Collins, 3 de octubre de 2023)